Zaman hızla akıyor. Yaz geldi geçti, yapraklar dökülmeye başladı bile, sonbahara hazırlanıyor doğa. Havaların da soğumasıyla bahçeden çıkan hasatlar bile farklılaşmaya başladı.
Bugün sizlere Eylül ayında tüketebileceğimiz meyve ve sebzeleri derledik.
MEYVELER
Eylül Süryanice Aylül kelimesinden gelir üzüm mevsimi anlamına gelir. O yüzden bu ay tam da üzüm ayıdır. Lezzetli üzümleri yemenin tam vakti.
Bunun dışında yiyebileceğiniz diğer meyveler: armut, mürdüm eriği, karpuz, kavun , şeftali, üzüm, incir, böğürtlen, elma, kızılcık, hünnap, kuşburnu
SEBZELER
Bamya, biber, domates, kabak, mantar, patlıcan, taze fasülye
semizotu, kapya biber, barbunya, börülce
YEŞİLLİKLER
Marul, fesleğen, biberiye, nane, tere, maydanoz, dereotu, reyhan, yeşil soğan
Unutmadan taze ceviz, taze fındık, taze antep fıstığı, taze badem yemeyi de ihmal etmeyin
Kış hazırlıklarını hızlandırın!
Kışlık konserveler, turşular, salçalar için acele edin.