Bu Pandispanya Tarifini Kaydedin Mutlaka Başka Tarif Aramayın! İşte Yumuşacık Sünger Gibi Asla Şaşmayan Pandispanya Tarifi!

Pandispanya yapamayıp hazır pasta tabanı alanlara bu tarif. Tek kelimeyle efsane. Sünger gibi, yumoş yumuş yapısı ile harika doğum günü pastaları yapabilirsiniz. Pastane tarifidir her yerde bulunmaz:) İşte size garantili pandispanya tarifi

SÜNGER GİBİ PANDİSPANYA TARİFİ İÇİN MALZEMELERİ

6 yumurta (oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı toz şeker (270 gr)
Yarım su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı mısır nişastası (50 gr)
Çeyrek su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un (150 gr)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

SÜNGER GİBİ PANDİSPANYANIN YAPILIŞI

Yumurtaların sarısı ile beyazını ayrı kaplara ayırın.
Şekerin diğer yarısını yumurtanın beyazlarına ekleyerek krem şanti kıvamına gelene kadar çırpın.
Derin bir kapta şekerin yarısınını yumurta sarılarına ekleyerek şekerler eriyene kadar çırpın.
Yumurta sarısına azar azar sıcak suyu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Sıvı yağı ilave edin.
Kuru malzemeleri eleyerek karışıma ilave ederek çırpın.
En son yumurta beyazını 3 seferde karışıma ekleyin
18 cm lik kelepçeli kalıba dökün.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında ortalama 45 dakika pişirin. Fırınınıza göre süre değişiklik gösterebilir, kontrollü pişirin.