Sütlü tatlı severlerin vazgeçilmez tatlılarından biri de sütlaçtır. Özellikle akşam yemeklerinden sonra tercih edilen sütlacı kuru üzümlü denediniz mi? Nişasta eklemeden enfes bir sütlaç yapmak için daha fazla zaman kaybetmeyin! Yemek sonrası hafif bir tatlı arayanlar için işte tarifimiz...

ÜZÜMLÜ SÜTLAÇ İÇİN MALZEMELER

2 litre süt
1 çay bardağı sarı kuru üzüm
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı şeker

ÜZÜMLÜ SÜTLACIN YAPILIŞI

Pirinci 2 su bardağı su ile ocağa alın. Suyunu çekene kadar pişirin.
Pirinçlerin suyu bitince sütü ekleyin. 10 dakika sonra yıkadığınız kuru üzümleri de ekleyin pişmeye bırakın.
Bir taşım kaynattıktan sonra şekerini ilave edin.
Kıvamı yoğunlaşınca ocaktan alabilirsiniz.
Servis kaplarına alıp soğumaya bırakın.
Üzerine tarçın ekleyerek servis edebilirsiniz.