Hem sağlıklı hem lezzetli, avokadolu, hurmalı, unsuz, şekersiz puding tarifi

Avokadolu Çikolatalı Mousse, Diyet puding, Avokadolu Mus, Sağlıklı puding gibi bir çok isimle duyduğunuz tatlıyı siz de deneyebilirsiniz.

Malzemeler;

• 1 adet olgunlaşmış avokado
• Yarım adet muz (arzuya bağlı)
• Yarım bardak az yağı ılık süt
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ya da hurma özü
• 1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı;

1. Olgun avokadoyu ikiye bölerek, çekirdek kısmını çıkarın. Bir kaşık yardımıyla iç kısmını kabuğundan ayırın.  Avokadonun yeterli  yumuşaklıklıkta olması önemlidir.
2. Bir blender yardımıyla muzu, avokadoyu, kakaoyu, hurma özütünü ve ılık sütü karıştırın.
3. Cam kaselere koyarak servis edebilirsiniz. 
4. Dilerseniz üzerine ceviz, fındık, badem ya da fıstık tozu ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son yıllarda popüleritesi gittikçe artan avokado, önemli bir magnezyum kaynağıdır. Avokadonun bağışıklık sistemin güçlendirmekten, insülin direncini düzenlemeye kadar pek çok faydası vardır. Avokado ile ilgili daha detaylı bilgilere "Avokadonun gerçekten mucizevi bir etkisi var mıdır? Faydaları nelerdir?" başlıklı yazımızdan ulaşabilirsiniz.