Yumurta Olmayan Fırınsız Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel, Fransız Mutfağının en leziz sütlü tatlılarından biridir. Canı tatlı çekenlere yapımı oldukça pratik, ustalık gerektirmeden yapılan harika bir yalancı krem karamel yapacağız. Fırın derdi olmadan lokum gibi mükemmel yalancı krem karamel yapmanıza az kaldı...

Yiyenlerin gönlünü feth eden çok pratik bir tarifimiz var. Fransız tatlısı olarak bilinen krem karemelin görüntüsü de lezzeti de şahane. Frında pişmeye de gerek kalmıyor oldukça pratik bu lezzeti mutlaka deneyin.

FIRINSIZ UNSUZ YALANCI KREM KARAMEL TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1 kg süt
3,5 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
50 gr tuzsuz tereyağı

Karamel için;

1 su bardağı toz şeker

FIRINSIZ UNSUZ YALANCI KREM KARAMEL TARİFİNİN YAPILIŞI

✔️ Tencereye nişastayı, unu, toz şekeri ve sütü koyup iyice karıştırın. Ocağın altını açıp orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

✔️ Ocağın altını kapattıktan sonra vanilyayı ve tereyağı ekleyip tekrar karıştırın.

✔️ İstediğiniz kalıplara yada kahve fincanına paylaştırın.

✔️ Karameli hazırlayalım. Toz şekeri yapışmaz bir tavada orta ateşte pişirin. Şeker eriyip hafif koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın. Açık kahve rengiye dönünce tamamdır. 5 dakika sonra ilk sıcaklığı gidince kalıpların üzerine paylaştırın. Başlangıçta katılacak endişe etmeyin, buzdolabına koyduğunuzda sıvılaşıp alta incek:)

✔️ 1 gece buzdolabında mutlaka bekletin.

✔️ Servis tabağına ters çevirerek servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı unutmayın

Etiketler :