Pastanede O Kurabiyenin Tarifini Bulduk! Kıyır Kıyır İçi Lokum Gibi Mantar Kurabiye Tarifi

Çayın yanına yemelere doyamayacağınız bir kurabiye tarifi adıyla tadıyla olay.  Pastane vitrinlerinde gördüğümüz o lezzeti artık evinizde yapabileceksiniz.

Hiç vakit kaybetmeden tarife geçelim...

PASTANE USULU ORJİNAL MANTAR KURABİYE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

• 2,5 su bardağı toz fındık
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 2 adet yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı kakao

PASTANE USULU ORJİNAL MANTAR KURABİYE TARİFİNİN YAPILIŞI

✔️ Karıştırma kabına toz fındığı alın.

✔️ Yumurtanın beyazını, sıvı yağı ilave edin.

✔️ Pudra şekerini ve kakoyu da koyup güzelce yoğurun. Biraz sert bir kıvamda olmalı, gerekirse mutlaka toz fındık ekleyin.

✔️ Hamurdan cevizden küçük parçalar alın ve pudra şekerine batırın.

✔️ Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.

✔️ Şişe kapağı yardımıyla mantar şekli verin.

✔️ Önceden ısıttığınız fırında 170 derece 15 dakika pişirin. Başlangıçta yumuşak olacak tedirgin olmayın. Sonra hafif daha sertleşiyor.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın.