Fırında Mücver Tarifi Hem Yağsız Hem de Sağlıklı

Kabak yemek diyene kabak yedirir bu tarif. Börek niyetine yapın yaptırın. Aynı gün içinde iki kez yapmışlığım var o kadar lezzetli:) Un olarak istediğiniz çeşit un kullanabilirsiniz. Kahvaltıya , çayın yanına hatta akşam yemeğine bile yapabilirsiniz. Yiyenler bayılacak, tarif soracak:)

FIRINDA KABAK MÜCVER TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

• 4 adet kabak
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 kase beyaz peynir
• 3 dal yeşil soğan
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber

FIRINDA KABAK MÜCVER TARİFİNİN YAPILIŞI

✔️ Kabakları rendeleyin. Suyunu süzüp başka bir kaba alın.

✔️ Yumurtayı mikserle ya da el çırpıcısı ile çırpın. Yoğurdu, baharatları ve tuzu ilave edin.

✔️ Unu ekleyin. İyice karıştırın.

✔️ Kabağı ve beyaz peyniri ekleyin.

✔️ Yeşil soğanı, dereotunu, maydanozu ince ince doğrayıp ilave edip kaşıkla karıştırın.

✔️ Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız harcı güzelce yayın. Spatula ile düzeltin.

✔️ Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 45-50 dakika pişirin. Altı da üstü de nar gibi kızarınca fırından alabilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın.