Maya yok❗ Bekleme yok❗ Aşırı derecede kolay ve lezzetli kahvaltılık tarifi

Gerçekten güzel ve hızlı. Çabuk, beklemek yok ve çok lezzetli❗ Gerçek bir üstadın elinden çıkan enfes bir kahvaltılık tarifi. Pizzayı andıran bu lezzete şan verin.

Malzemeler :

125 gram tereyağı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı su
2 su bardağına yakın un

İç harcı için :

220 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta akı ve sarısı
Maydanoz
Karabiber
Pul biber

Üzeri için :

Dilimlenmiş domates

Yapılışı :

Öncelikle hamuru için 125 gram tereyağı, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı su, 2 su bardağına yakın unu kontrollü bir şekilde azar azar ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Elinizle yoğurun ve orta sertlikte bir hamur elde edin. Hazırlanan hamurun üzerini kapatın ve biraz dinlendirin. Bu esnada üzeri için kaşar peynirini rendeleyin. 1 adet yumurtanın sarısını ve akını ayırın. 220 gram rendelenmiş kaşar peyniri, 1 adet yumurta akı, maydanoz, karabiber, pul biber harç malzemelerini bir kase içerisinde karıştırın.

Karışan malzemeleri bir kenara alın. Dinlenen hamuru pişirme kağıdı üzerine alın. Orta kalınlıkta açın. Kenar kısımlarından düzelterek yuvarlak bir form verin. Hamurun üzerine harcı yayın. Hamuru kenarlarından yukarıya doğru kıvırın. Yukarıya kıvırdığınız kısımlarına yumurta sarısı sürün. Harcın üzerine yarım santim kalınlığında domates dilimlerini dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.