Hazırlaması 5 dakika Yiyen Vazgeçemiyor Markete Gitmeye Bile Gerek Yok Ev Yapımı Kusursuz Pesto Sos Tarifi

Pesto ezmek demektir. Kızarmış ekmekle yada makarnalarda sevilerek tüketilir. Hazırlarının müdavimi çok. Biz bugün sizlere evde çok az malzemeyle evde hazırlayabileceğiniz pesto sos tarifi vereceğiz. Tadı damağınızda kalacak emin olun...

Çam fıstığı, fesleğen ve parmesan peyniri yan yana gelince ortaya enfes bir lezzet çıkıyor. Hazır satılan sosları almaya inanın hiç gerek yok. Bir mutfak robotuyla 5 dakikada hazırlanıyor. Unutmadan çam fıstığınız yoksa yerine ceviz ya da kaju da kullanabilirsiniz ama çam fıstığının lezzeti daha iyi oluyor.

Makarnalara çok yakışıyor gerçekten. Kahvaltılarda da kızarmış ekmekle çok seviyorum ben.

Lafı uzatmadan tarifimize geçelim, damaklarımızı şenlendirelim:)

TAM KIVAMINDA EV YAPIMI PESTO SOS TARİFİ İÇİN HANGİ MALZEMELER GEREKLİ?

Çok sık kullanıyorsanız miktarları eşit bir şekilde artırabilirsiniz.

1 demet taze fesleğen
70 gr parmesan peyniri
50 gr çam fıstığı
1 çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Bir fiske tuz

TAM KIVAMINDA EV YAPIMI PESTO SOS TARİFİ NASIL YAPILIR?

✔️ Fesleğenleri yapraklarından ayırın. Bol suda yıkayıp kurutun.

✔️ Çam fıstığını yağsız tavada 2 dakika kavurun.

✔️ Parmesan peynirini rendeleyin.

✔️ Mutfak robotuna sarımsağı, çam fıstıklarını ve zeytinyağının çok azını koyup çekin.

✔️ Fesleğeni ilave edip püre haline getirin.

✔️ Rendelenmiş parmesan peyniri ve kalan zeytinyağını da azar azar ekleyip sos kıvamına gelmesini sağlayın.

✔️ Çok az tuz ilave ederek sosunuzu karıştırın.

✔️ Kuru cam bir kavanoza koyup buzdolabında saklayabilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın.

Etiketler :