Bol Protein Deposu Glütensiz Unsuz Şekersiz Yumurtasız Nişastasız Sağlıklı Barbunyalı Puding Tarifi
Baştan söyleyelim barbunya tadı kesinlikle yok. Daha çok çikolata ve muz tadı geliyor. Sadece çocuklar, sağlıklı beslenenler değil herkes bu pudinge bayılıyor.
Lezzetli ve sağlıklı tariflerle tanıdığımız @sihirlibaharatlar'ın bu tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
BARBUNYALI PUDİNG İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
✔ 2 su bardağı haşlanmış barbunya
✔ 4-5 adet ceviz
✔ 1 orta boy muz
✔ 3-4 damla vanilya özütü
✔ 2 yemek kaşığı kakao
✔ Yarım minik çay bardağı süt (bitkisel süt ya da su da olur)
✔ Üzeri için bir parça şekersiz çikolata
✔ 3 yemek kaşığı bal, keçiboynuzu özü, hurma özü ya da pekmez
BARBUNYALI PUDİNG NASIL YAPILIR?
✔️ Barbunyayı fitik asitten kurtarmak için 1 gece önceden karbonatlı suda ıslatın. (Çok sıcaklarda buzdolabında bekletin)
✔️ 2 adet tarçın koyduğunuz suda haşlayın.
✔️ Haşladığınız barbunyaları süzün. Diğer malzemelerle rondodan geçirin. Kıvamı koyu ise süt ekleyin.
✔️ Rendelenmiş çikolata ve hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.