Evde filtre kahve nasıl yapılır? French Press ile filtre kahve yapımı

Kahve çeşitleri arasında en çok tercih edilenlerden biri filtre kahve...Genelde makineyle yapılan filtre kahveyi, evde makinesiz sadece french press ile nasıl hazırlayabiliriz?

Filtre kahve yapımında genellikle makine kullanılsa da makinesiz filtre kahve yapmanın en zahmetsiz yöntemi French Press ile dir.

Öncelikle kullanılan yöntem ne olursa olsun kahve çekirdeklerinin taze kavrulmuş ve iyi koşullarda saklanmış olması önemlidir.

FRENCH PRESS İLE FİLTRE KAHVE İÇİN MALZEMELER

(2 kişilik)

2,5 büyük boy kahve fincanı kaynamış su
1 dolu dolu yemek kaşığı filtre kahve

FRENCH PRESS İLE FİLTRE KAHVENİN HAZIRLANIŞI

Suyunuzu kaynatın.
Öğütülmüş kahvenizi French prese yerleştirin.
Su kaynattıktan sonra 1 dakika kadar bekleyin. ( Kahve 96 °C'de hazırlandığı için yeni kaynamış suyu doğrudan dökmeniz kahvenin tadını bozabilir.)
French prese koyduğunuz kahvenin üzerine tek bir noktadan kaynamış suyu dökün.
French presin kapağını kapatın. Ama bastırmayın)
Kahvenizi 4 dakika demlemeye bırakın.
4 dakika sonra french presi bastırın.
Mis kokulu kahveniz hazır...
Yanına en sevdiğimiz kurabiyeden bir tane alıp kahvenizi yudumlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.