5 çayı hamur işleri: 3 kabartma tozlu mayasız poğaça tarifi

5 çayı hamur işleri: 3 kabartma tozlu mayasız poğaça tarifi

15 dakikada hazır olan hamurunuzla yumuşacık ve lezzetli şipşak poğaça yapabilirsiniz. İçindeki malzemelerin miktarlarından dolayı “3-2-1 poğaça tarifi” diye de bilinen bu tarifi denemeyen kalmasın!

3 KABARTMA TOZLU MAYASIZ POĞAÇA İÇİN MALZEMELER

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 3 paket kabartma tozu
  • 1 yumurtanın beyazı
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İç harcı için;

  • 100 gr peynir

Üzeri için;

  • 1 yumurtanın sarısı

3 KABARTMA TOZLU MAYASIZ POĞAÇANIN YAPILIŞI

  • Derin bir yoğurtma kabına yoğurdu ve zeytinyağını alıp karıştırın.
  • Karışıma kabartma tozunu, sirkeyi ve tuzunu da ilave edip karıştırın.
  • 3-kabartma-tozlu-pogaca-1.jpg
  • Ardından azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamurdan parçalar alıp elinizle hafif açın.
  • Ortasına peynirli harcınızı koyup kapatın.
    3-kabartma-tozlu-pogaca-2.jpg
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun. 
  • Kalan hamurlar için de aynı işlemi tekrarlayın.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 200 derecelik  fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
    3-kabartma-tozlu-pogaca-3.jpgAfiyet olsun.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Önceki Haber
Sonraki Haber