Sadece hayvansal besinler yoluyla alabildiğimiz B12, alyuvarların oluşumundaki en önemli vitamindir. Sinir sistemini güçlendiren ve bazı sinirlerin tamiri için gerekli olan bu vitamin, derimiz, büyümemiz ve gelişmemiz için gereklidir. B12 vitamini bağırsaklarımızdaki bakteriler tarafından üretilir ve bağırsaklarımız tarafından emilebilmesi için sağlıklı bir bağırsak florası gereklidir. Özellikle veganlar, vejeteryanlar, hamileler, mide rahatsızlığı olanların doktora danışarak bu kürü uygulamaları B12 açıklığını kapatacaktır.
B12 vitamini hangi besinlerde bulunur?
- Karaciğer, dalak, ciger gibi sakatatlar
- Balık ve midye, istiridye, karides gibi kabuklu deniz ürünleri
- Et ve tavuk etleri,
- Süt, yoğurt, peynir, kefir gibi hayvansal ürünler
- Yumurta
- Bazı kahvaltılık gevrekler
- Gıda takviyeleri
B12 vitamini eksikliği dil üzerinde yara açılması, mide bulantısı, iştahsızlık, kilo kaybı, ağız kenarında yara, depresyon, baş ağrısı, hafıza zayıflığı, solgun bir yüz, kısa aralıklarla nefes alıp vermek gibi pek çok şikayetle kendini gösterebiliyor.
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu B12 eksikliği yaşayanlar için adeta mucize gibi bir tarif veriyor.
B12 EKSİKLİĞİNE BEYAZ LAHANA TURŞUSU NASIL HAZIRLANIR?
✔️ Bir adet orta boy beyaz lahananın en dış yapraklarını atın.
✔️ Tahtada doğrayıp geniş bir kaba alın.
✔️ Üzerine 1 tеpеlеmе yеmеk kaşığı kaya tuzu vе 1 yеmеk kaşığı kimyon tohumu ekleyip iyice ovun.
✔️ Temiz kuru cam kavanoza sıkı sıkı doldurun.
✔️ En son üzerine temiz bir taş koyup ağırlık yapmasını sağlayın. (Metal asla konulmaz)
✔️ Kesinlikle kavanozun kapağını kapatmayın. Temiz bir tülbent ile kapatıp lastil geçirin.
✔️ Güneş görmeyen yerde en az 4 en fazla 10 gün bekletip tüketilir.
Uyarı: Tiroid rahatsızlığı olan kililer bu kürü uygulamamalı.