Makarnanın her türlüsüne bayılanları buraya alalım!
Enfes Soslarıyla İtalyan makarnalarına hayır demek gerçekten imkansız, günün her öğünü bıkmadan yiyebilirim. Pesto soslu makarna ise benim en sevdiklerimden. Başlarda pesto susu hazır alıyordum ama sonradan pek çok tarifte de kullandığım için evde yapmaya başladım. Zaten yapılışı 5 dakikanızı almıyor, sadece malzemeleri temin etmek gerekiyor. Siz de pesto sosunu evde yapmak isterseniz daha önce verdiğim pesto sos tarifini mutlaka deneyin, enfes oluyor. Yok ben uğraşamam derseniz hazır da kullanabilirsiniz:) Lezzetli makarna yapmak için bir kaç sır vermek istiyorum.İtalyan aşçıları makarnanın suyuna yağ koymuyor. İkinci lezzet sırrı ise kremalı soslu makarnalarda makarnanın pişirme süresi ne ise ondan 1 dakika daha az pişirilmesi gerekiyor.
Artık malzemeleri hazırlayıp ziyafet çekme zamanı. Hazır mıyız...
Pesto Soslu Tavuklu Makarna Tarifi için gerekli malzemeler nelerdir?
➞ 1 paket makarna
➞ 1 tatlı kaşığı tuz (suyuna)
➞ 2 yemek kaşığı pesto sos (5 dakikada hazırlanan Ev yapımı pesto sos tarifi)
➞ 1 paket krema
➞ 500 gr tavuk göğsü
➞ Yarim cay kaşığı karabiber
Üzeri için;
➞ Eski kaşar ya da parmesan peyniri
Pesto Soslu Tavuklu Makarna nasıl yapılır?
✔️ Pesto sosu hazırlayalım.Tüm malzemeleri rondoda çekip homojen bir kıvama getirin. Kavanoza koyup buzdolabında saklayabilirsiniz.
✔️ Makarnayı hazırlayalım. Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz atıp makarnayı haşlayın. Haşlanan makarnanın suyunu süzün, bu sudan 1 su bardağı kadar ayırın.
✔️ Tavuğu hazırlayalım. Tavuğu kuşbaşı ya da julyen doğrayın. Tencereyi ısıtıp orta ateşte suyunu alıp çekene kadar pişirin. Tavuk pişince kremayı ve pesto sosu ekleyip karıştırın. Ayırdığınız makarna suyundan ilave edip kaynamaya bırakın. Tuzunu, karabiberini ayarlayın.
✔️ Tavuğa makarnayı ekleyip harmanlayın.
✔️ Servis tabağına alıp üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ya da eski kaşar dökün.
✔️ Bekletmeden afiyetle yiyin.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı unutmayın