Taco benim vazgeçilmez baharat karışımlarındandır. Kavanoz baktım ki bitiyor hemen yenisini hazırlarım. Özellikle ev yapımı yufka cipsi ve makarnayı onsuz düşünemiyorum.
Taco Baharatını Nerelerde Kullanabiliriz?
- Etlerde
- Köftelerde
- Makarnalarda
- Dürümlerde
- Cips yapımında
- Salata soslarında
- Patates kızartmalarında çok güzel oluyor. Yemeğin lezzetini katlıyor kesinlikle.
Özellikle yaz aylarında mangalda etleri marine ederken bir tutam kullanın. Farklı tatları denemekten korkmazsanız mısır patlatırken bile kullanabiliriniz, herşey hayal gücünüze kalmış:)
Gelelim asıl konumuza... Taco baharatının yapımına...Hazırsanız başlayalım.
EV YAPIMI TACO BAHARATI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 2 yemek kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
- Yarım çay kaşığı soğan tozu
- Yarım çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
- 1 tatlı kaşığı kara biber
TACO BAHARATI NASIL HAZIRLANIR?
✔️ Geniş bir kasede tüm malzemeleri karıştırın.
✔️ Hava almayan cam kavanoza koyup kapağı kapalı bir şekilde muhafaza edin.
Serin, güneş görmeyen bir yerde saklayın ve 6 ay içinde tüketmeye çalışın.