Çoğu kişi yemek yapmayı sever. Benim içinse pasta yapmak bir nebze daha önceliklidir, yaparken daha çok keyif alıyorum kesinlikle. Çok lezzetli yaptığım söylenir söylemesi ayıp. Beni bıraksalar mutfaktan hiç çıkmam 1-2 saatte 3-4 çeşit pasta çıkarırım ortaya.
Zaten insanın eli alışınca daha pratik oluyor.
Bugün sizlere çok az malzemeli bol lezzetli hindistan cevizli fındıklı kurabiye tarifi paylaşacağım.
Umarım siz de çok beğenirsiniz. Buyrun....
HİNDİSTAN CEVİZLİ FINDIKLI KURABİYE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 125 gr oda ısısında tereyağı
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı fındık kırığı
- 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 4 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 2 çorba kaşığı fındık kırığı
HİNDİSTAN CEVİZLİ FINDIKLI KURABİYE TARİFİNİN YAPILIŞI
✔️ Derin bi kaba tereyağını alın. Elinizle yumuşatın.
✔️ Pudra şekerini tereyağıyla güzelce yoğurun.
✔️ Sıvı yağı, hindistan cevizini, pudra şekerini ve kapartma tozunu da ekleyin.
✔️ Azar azar un ilave edip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin.
✔️ Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp hindistan cevizi ve findık kırığınına bulayın ve hafifçe bastırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin
✔️ Önceden ısıtılmış fırında 180 dereceda hafif pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.
❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın.