Turşu suyu tam bir şifadır. Pilavın, makarnanın, etin yanında buz gibi turşu suyu çok iyi gider.
Gelin turşu suyunun faydalarına bir göz atalım.
- Halsizliğe iyi gelir.
- Kan şekerini düzenler.
- Antioksidan açısından zengindir.
- Kanser önler.
- Mide asidini düzenler. Mide gurultularını yatıştırır.
- Mide bulantısına iyi gelir.
- Kramplarda fayda sağlar.
- Balgam sökücüdür.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Kas ağrılarına iyi gelir.
- Vücuttaki sıvı oranını dengeler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Metabolizmayı çalıştırır, vücutta yağ birikimine engel olur.
- Böcek sivrisinek gibi ısırıklarlda kaşıntıyı hafifletır.
Bu kadar faydalı olan turşu suyunu sofralarımızdan eksik etmemeliyiz.
Peki turşu suyu nasıl yapılır gelin hep birlikte inceleyelim.
EV YAPIMI TURŞU SUYU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 4 su bardağı içme suyu
- 2.5 yemek kaşığı turşuluk iri tuz
- 2 çay kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nohut
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 6 diş sarımsak
EV YAPIMI TURŞU SUYU NASIL YAPILIR?
✔️ Geniş bir kabı su ve suyu koyup karıştırın.
✔️ Nohut ve sarımsağı ilave edip karıştırmaya devam edin.
✔️ Kalan malzemeleri de ekledikten sonra cam kavanoza doldurup kapağını kapatın. Serin ve güneş almayan bir yerde 15 gün bekletin.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı unutmayın