KAVURMALI YUMURTA İÇİN MALZEMELER
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (Kavurmanız çok yağlıysa gerek yok)
- 3 yemek kaşığı kavurma
- 2 yumurta
- Tuz
- Maydanoz
- Pul biber
KAVURMALI YUMURTANIN YAPILIŞI
Küçük bir tavaya tereyağını koyup eritin.
Kavurmayı da ilave edip kavurmalar yağını bırakana kadar orta ateşte kavurun.
İsteğe bağlı olarak yumurtaları bir kabta çırparak ya da direk sarıları dağılmadan kavurmanın üzerine dökün.
Kavurmanın tuzuna bağlı olarak tuzunu kendinize göre ayarlayın.
Yumurta pişince bekletmeden servis edebilirsiniz.
Üzerine ince kıyılmış maydanoz, pul biber ile renklendirebilirsiniz.Afiyet olsun.
Pratik Bilgi
Yemeklerde yaptığınız kavurmadan biraz ayırıp buzluğa koyabilir, istediğiniz zaman kullanabilirsiniz.
Dilerseniz hazır satılan kavurma ile de yapabilirsiniz.
Daha da lezzetlendirmek için rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.