Kahvaltıya Ne Yapsam Diyenlere Ağızda Lokum Gibi Dağılan Kıyır Kıyır Mayasız Dereotlu Mısır Unlu Poğaça Tarifi

Poğaça Türk mutfağının en sevilen lezzetlerindendir. Bugün sizleri kahvaltılarınızın ve çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak harika bir lezzetle tanıştıracağım. Herkesin ayıla bayıla yediği ve tarif istediği dereotlu poğaçamın tarifini sizler için paylaştım. Üstelik mayasız...

Peynir ve dereotu poğaçalara çok yakışıyor. Bu tarif benim için çocuklara peynir yedirmenin en kolay yolu. Yanına bir bardak ayranla tam bir öğün oluyor.  Ben bazen peyniri içine ekliyorum bazen de hamurun içine koyuyorum. İkisi de mükemmel oluyor. Her tadanın tarifini istediği dereotlu poğaça tarifimi sizler için paylaşıyorum. İşte o enfes dereotlu poğaça tarifi...

MAYASIZ DEREOTLU MISIR UNLU POĞAÇA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

  • 125 gr tereyağı
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağına yakın mısır unu
  • 2 yumurta (Yumurtalardan birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Yarım demet dere otu

İçi harcı için;

  • Beyaz peynir

MAYASIZ DEREOTLU MISIR UNLU POĞAÇA TARİFİ NİN YAPILIŞI

✔️ Derin bir kaba oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını alın.  Mısırı unu hariç diğer malzemeleri de ekleyip güzelce yoğurun.

✔️ Azar azar mısır unu ilave edin.

✔️ Kulak memesi kıvamında ele yağışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar beyaz undan ekleyin.

✔️ Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp  elinizle şekil verin. İçine peynir ekleyip kapatın. 

✔️ Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.

✔️ Üzerine fırçayla yumurta sarısı sürün.

✔️ Önceden ısıtılmış 170 derecede üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın.

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Yemek Tarifleri Haberleri