Enerji barlar en sağlıklı tatlı kaçamaklarından. Bazen böyle tatlı masum kaçamaklara ihtiyaç duyuyoruz. Yanında şekersiz bir türk kahvesi de varsa ohh miss.
Bizim ufaklıklarda bu enerji barlarına bayılıyorlar. İçeriğinde katkılı hiç bişey olmadığı için güvenle veriyorum.
Bu tarifi diyet yaptığım dönemde Şef MutfaktaYusufVar'dan almıştım. O gün bugündür vazgeçilmezimiz oldu hepimizin.
Siz de denemek isterseniz buyrun tarifimize...
ENERJİ BAR TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- 100 g badem
- 100 g fındık
- 50 g boz Antep fıstığı içi
- 50 g hurma suyu / hurma özü / hurma suyu
- 1 silme çay kaşığı tarçın
ENERJİ BAR TARİFİNİN HAZIRLANIŞI
✔️ Kuruyemişleri yanmaz tavada 3 dakika çevirin. Bu arada tavayı sallayarak her tarafının eşit ısınmasın sağlayın. Bu arada kuruyemişleri tüm de kullanabilirsiniz ikiye üçe bölüp de tamamen size kalmış.
✔️ İçerisine hurma suyunu ve tarçını ekleyip 1 dakika daha birlikte karıştırın..
✔️ Yağlı kağıt üzerine karışımı yayın. Tekrar yağlı kağıtla kapatıp dümdüz olacak şekilde şekil verin. Ben oklava ile üstünden geçiyorum:)
✔️ Soğuduktan sonra bıcak yardımıyla dilimleyin.
Not: Soğuduktan sonra bir miktar bal ekleyebilirsiniz isterseniz ama hurma suyu tek başına yeterli geliyor.