2 Yumurtayla Gözü Kapalı Yapın Gözleri de Mideyi de Doyurun! İşte Size Lokum Gibi Kremalı Tart Kek Tarifi

Uzun zamandır yağtığım az malzemeli bol lezzetli kremalı kek tarifimi sizinle de paylaşmak istedim. Üzerini mevsim meyveleriyle keyfinize göre süsleyin. Gerçekten çok lezzetli oluyor. İşte size lokum gibi kremalı tart kek tarifi

Değerli Sağlıkhaberciniz okurları sizler için harika bir kek tarifim var: Kremalı Tart Kek. 2 yumurtayla tam 12 dilim kek çıkıyor. 5 çaylarında çok yapıyoum ben. Tadına doyum olmayan bu lezzeti mutlaka siz de deneyin

KREMALI TART KEK İÇİN MALZEMELER

Keki için;

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay bardağı un

Kreması için;

  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un (Çok doldurmayın)
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

KREMALI TART KEKİN YAPILIŞI

✔️ Şekeri ve oda sıcaklığındaki yumurtayı derin bir kaba alarak şeker eriyene kadar mikser yardımıyla çırpın. 

✔️ Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.

✔️ Un, kabartma tozu ve vanilya ve kakaoyu ilaveedin. Pürüzsüz bir karışım olana kadar karıştırın. (Bu aşamada 1 dakika çırpmanız önemli, daha fazla çırparsanız daha az kabaran kekiniz olur)

✔️ Tart kalıbınızı tereyağı ile yağlayın. Özellikle tırtıklı kısımlarının da yağlandığından emin olun. Yoksa kalıptan düzgün çıkmaz. 

✔️ Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık üzeri kızarana kadar pişirin.

✔️ Kek piştikten sonra soğumaya bırakın.

✔️ Biz bu arada kremayı yapalım. Bunun için süt, un ve şekeri tencereye alın. Muhallebi kıvamına gelip kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. İçerisine vanilya ve tereyağını da ekleyip pürüzsüz bir kıvam alması için 2-3 dakika çırpın.

✔️ Soğuna kekinizi tart kalıbından servis tabağına çıkarın.

✔️ Krema da ılıdıktan sonra kekin üzerine dökün.

✔️ İstediğiniz meyve ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Yemek Tarifleri Haberleri