Çay saatlerinde keke bayılıyoruz:) Genelde iki günde kek yapılır bizim evde. Uzun zamandır porsiyonluk olduğu için muffin kek tercih ediyorum gerçekten hem görüntüsü hem lezzeti çok iyi oluyor.
Siz de denemek istersiniz diye tarifini paylaşmak istedim.
SADE MUFFİN KEK TARİFİ İÇİN NELER GEREKLİ?
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
- Damla çikolata, dövülmüş fındık, antep fıstığı, pudra şekeri nasıl seviyorsanız:)
SADE MUFFİN KEK NASIL YAPILIR?
✔️ Derin bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri mikserle 5 dakika çırpın.
✔️Sıvı yağı ve sütü ekleyin.
✔️ Kabartma tozunu ve azar azar unu da ilave ederek kek hamuru elde edin. Çok un koymayın ortalama 2 su bardağı kadar yeterli oluyor.
✔️ Muffin kalıplarının yarısına kek hamurundan koyun.
✔️ 180 derece fırında 20-25 dakikada pişiyor. Fırınınıza göre süre değişebilir fırının başından ayrılmayın:)
Dilerseniz üzerine antep fıstığı tozu, fındık kırıkları koyabilirsiniz. Ben pudra şekeri serpip servis ediyorum genellikle.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın.