Fındık ve Antep fıstığı gibi değerli bir besin olan Kaju fıstığı vücudumuzun en iyi bakır kaynaklarındandır. Kaju Bağışıklık sistemini koruyup hücrelerimizi yenilemektedir.
Kansere karşı vücudumuzun bağışıklık sistemini koruyan kaju iyi bir kalsiyum deposudur. Magnezyum gibi mineraller içermesi nedeniyle de kemik sağlığımızı korumaktadır.
Ayrıca mutluluk artırıcı özelliği ile bilinen kaju depresyonu önler: kan basıncının düzenlenmesinde ve kasların gevşemesine katkı sağlar.
Çocukların gelişimi için faydalı olan çinko içeriğiyle çocuklarımızın sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlar
Sindirim Sistemini düzenleyen kaju aynı zamanda iyi bir kansızlık düşmanı olması nedeniyle vücudumuza enerji veren bileşenlere sahiptir.